Το γλυκό....Χριστουγεννιάτικο έθιμο, του χωριού μας !
Τα σπάργανα δεν είναι άλλο από νηστίσιμη ζύμη, ψημένη σε ζεστή πλάκα στην φωτιά στο τζάκι (η όπου αλλού), μελωμένη με ζαχαρόνερο και πασπαλισμένη με καρύδια και κανέλα, ένα
νοστιμότατο τοπικό γλύκισμα για όλη την οικογένεια που τις έφτιαχναν και τις φτιάχνουν !την παραμονή
και του χρόνου !
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου